Freshness, Flavours and Food Einzigartiges Geschmackserlebnis
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Suppen
Salate
Snacks
Pakora's
Main Course
Unsere indische Küche zeichnet sich durch einfache, aber geschmacksintensive Gerichte aus. Wir bieten eine breite Palette von Gerichten, die gesund sind. Die Optionen wie Aloo Matar, Chicken Curries, Lamm Curries, Biryani und viele andere könnten Ihren Mund mit köstlichem Geschmack und Ihr Herz mit Zufriedenheit füllen. Wir bieten auch Beilagen (Papadum, Raita und Chutneys) an, die ein wichtiger Bestandteil jeder Mahlzeit sind. Sie sorgen für Ausgewogenheit, Farbe und reinigen den Gaumen.
Mittagessen
Unsere Köche haben eine Leidenschaft für gutes Essen und sind Künstler im Umgang mit den Aromen.. Jedes Gericht hat seine eigene Gewürzmischung und bevorzugten Zutaten. Gewürze und ihre Kombinationen sind einer der magischen Aspekte unserer Küche. Chicken Saagwala und Lamm Saagwala sind köstliche Currys, bei denen Spinat mit Fleisch gekocht wird. Die pikanten Tikka Masala werden in einer Sauce mit einer besonderen Gewürzmischung gekocht.
Catering-Services für Ihr besonderes Ereignis
Planen Sie eine Firmenveranstaltung, Hochzeit, Geburtstagsfeier oder andere besondere Anlässe? Lassen Sie Geschmack of Punjab Ihre Catering-Bedürfnisse übernehmen. Unsere erfahrenen Köche und professionellen Mitarbeiter werden köstliche und authentische indische Küche liefern, die Ihre Gäste beeindrucken wird.
Leckeres Essen und Getränke zur Stärkung
Erleben Sie die
Geschmack
Kreuzkümmel:
Ein scharfes und erdiges Gewürz, das ein Grundnahrungsmittel in der indischen Küche ist. Es hat einen warmen, nussigen Geschmack und wird oft in Currypulvern, Gewürzmischungen und als Gewürz für Fleisch und Gemüse verwendet.
Kurkuma:
Ein leuchtend gelbes Gewürz, das in vielen indischen Gerichten verwendet wird. Es hat einen leicht bitteren und warmen Geschmack und wird oft verwendet, um Farbe und Geschmack zu Currygerichten, Reisgerichten und Linsensuppen hinzuzufügen.
Kardamom:
Ein süßes und aromatisches Gewürz, das in süßen und herzhaften Gerichten verwendet wird. Es hat einen blumigen und würzigen Geschmack und wird oft verwendet, um Reisgerichte, Desserts und Chai-Tee zu würzen.
Koriander:
Ein mildes und zitrusartiges Gewürz, das in vielen indischen Gerichten verwendet wird. Es hat einen leicht süßen und aromatischen Geschmack und wird oft in Gewürzmischungen, Currys und Chutneys verwendet.
Senfsamen:
Ein kleines und scharfes Gewürz, das in der indischen Küche häufig verwendet wird. Es hat einen scharfen und würzigen Geschmack und wird oft in Pickles, Currys und Gemüsegerichten verwendet.
Bockshornklee:
Ein leicht bitteres Gewürz, das in indischen Currys und Gewürzmischungen häufig verwendet wird. Es hat einen nussigen und süßen Geschmack und wird oft verwendet, um Linsengerichte und Gemüsecurrys zu vertiefen.
Garam Masala:
Eine beliebte Gewürzmischung, die in vielen indischen Gerichten verwendet wird. Sie besteht aus einer Kombination von Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriander, Zimt, Kardamom und Nelken. Es hat einen warmen und aromatischen Geschmack und wird oft verwendet, um Currys, Suppen und Reisgerichte zu würzen.
Paprika:
Paprika ist ein beliebtes Gewürz, das in der indischen Küche häufig verwendet wird, um Gerichten sowohl Farbe als auch Geschmack zu verleihen. Dieses leuchtend rote Pulver wird aus getrockneten und gemahlenen Süßpaprika hergestellt, die in vielen indischen Rezepten eine wichtige Rolle spielen.
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